Raccolta differenziata anche con gli oli

Il Comune di Udine e la Net utilizzeranno il premio provinciale destinato ai “comuni ricicloni” per avviare una nuova campagna per la raccolta differenziata degli oli vegetali esausti.

L’iniziativa, presentata nei giorni scorsi a palazzo D’Aronco, prevede l’assegnazione in utilizzo gratuito, a tutti i cittadini che ne faranno richiesta, di 3.247 contenitori da 3,5 litri per il recupero dei residui di olio vegetale da uso domestico, tipicamente per le fritture. La nuova campagna è stata realizzata grazie al premio erogato dalla Provincia di Udine alle amministrazioni comunali virtuose nei risultati raggiunti nella raccolta differenziata.

Lo scorso anno, infatti, il Comune di Udine ha ricevuto un incentivo di 10.958 euro grazie a una percentuale di differenziata del 53,27%. «Il riciclo e la raccolta differenziata rappresentano un indice della civiltà dei cittadini – sottolinea il sindaco di Udine, Furio Honsell – Ognuno di noi deve assumersi la responsabilità del riciclo, del riuso e del ricupero e se in questo senso Udine è in linea con gli obiettivi indicati dall’Unione Europea il merito è anche e soprattutto dei cittadini».

I contenitori per la raccolta degli oli esausti possono essere ritirati nella sede operativa della Net, in via Gonars 44, mentre il conferimento dovrà essere effettuato nei centri di raccolta di via Rizzolo e via Stiria. «È un circuito virtuoso che ci permette di avviare al riciclo un potente inquinante come l’olio esausto – spiega l’assessore all’Ambiente, Enrico Pizza –. Attualmente all’interno del comune di Udine vengono raccolte in modo differenziato 12 tonnellate all’anno di oli vegetali. Con questa campagna e con l’aiuto dei cittadini confidiamo di incrementare in maniera sensibile questo dato».

Al momento del conferimento il cittadino verrà premiato con un sacco da 20 litri di ammendante (un fertilizzante che migliora la qualità del terreno) per giardino di torba e compost, prodotto dalle raccolte differenziate di organico della città. «È un’iniziativa che fa parte di un progetto più ampio di incremento della raccolta differenziata, che attualmente a Udine si attesta intorno al 65% – spiega il direttore generale della Net, Massimo Fuccaro – Gli oli esausti sono sostanze molto inquinanti e pertanto riuscire a riciclarli nella produzione del biodiesel, che non essendo un idrocarburo è un combustibile pulito, o del sapone, rappresenta un’ottima opportunità per noi».

Secondo il ministero della Sanità ogni anno in Italia vengono immesse al consumo (direttamente come olio alimentare o perché presente in altri alimenti) un milione e 400 mila tonnellate di olio vegetale, per un consumo medio pro capite di circa 25 chili annui. «L’olio esausto che finisce nei lavandini delle nostre case rappresenta un’importante fonte di inquinamento – osserva l’assessore provinciale all’Ambiente, Carlo Teghil –. Ringrazio il Comune di Udine e la Net per aver utilizzato in un’iniziativa così virtuosa il premio provinciale per la raccolta differenziata».

Di questa quantità si stima un residuo non utilizzato pari a circa il 20%. Ci troviamo quindi di fronte a oltre 280 mila tonnellate di olio vegetale usato che ogni anno vengono “restituite” all’ambiente, in gran parte sotto forma di residuo di fritture e quindi ricco di sostanze inquinanti. Si tratta di sostanze che hanno praticamente perso tutta la loro originale purezza e genuinità.

La dispersione dell’olio vegetale esausto è un potente inquinante che, se disperso, rende sterili i terreni perché impedisce alle radici delle piante l’assorbimento di sostanze nutritive.

L’olio vegetale esausto è però riciclabile e consente la sintesi di un buon combustibile alternativo (il biodiesel) a quelli tradizionali. «Va ricordato – precisa il responsabile del servizio tecnico della Net, Marco Botosso – che l’iniziativa riguarda solo gli oli vegetali e non anche gli oli minerali, che non devono invece essere conferiti con questi contenitori».